| Nr | Auflage | Thema | Buchtitel | Autor | Verlag | Jahr | G | Grösse | Seiten | WeissNr | Bewertung | Anmerkung | Bild1 | Bild2 | Bild3 |
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| 9239 | | lehrbuch | systemgasronomie in theorie und praxis | prof. dr. harald dettmer | hndwerk und technik, hamburg | 2000 | | 19 x 26 | 234 | | 3 | taschenbuch | | | |
| 9240 | | amerikanische | des auswanderers handbuch - handbuch für usa auswanderer, reiseführer, rezepte | | h. g. voigts buchdruckerei | 1854 | | 11,7 x 18,2 | 574 | | 6 | titelseite u. 50 seiten fehlen - neu gebunden | | | |
| 9241 | 1. | haushalt | allgemeines ökonomisch-chemisch-technologisches haus- und kunstbuch, oder sammlung ausgesuchter vorschriften zum gebrauch für haus- und landwirthe, professionisten, künstler und kunstliebhaber. | carl friedrich august hochheimer | in leipzig | 1794 | | 12,3 x 18,8 | 789 | 1630 | 5 | titelseite fehlt, rückenschild auf leder | | | |
| 9242 | | einmachen | die einmachkunst - punsch= und bowlenbereitung - ein praktisches hand- und hilfsbuchfür hausfrauen, köchinnen und anfängerinnen | therese eichinger, köchin | carl aug. seyfried & comp. München | 2000 | * | 11,5 x 18,3 | 176 | | 2 | nachdruck neu gebunden, golddruck am rücken | | | |
| 9243 | 3. | kräuter | mühlhans's wurzelsepp gesundheits= und kräuter bücherl | | alpenländisches kräuterhaus, pullach vor münchen | 1956 | | 11,9 x 16,9 | 115 | | 3 | taschenbuch | | | |
| 9244 | | gelatine | speise gelantine - rezepte für gelantine speisen | | marke: PK mit dem adler | 1940 | * | 12 x 15,5 | 16 | | 4 | geheftet | | | |
| 9245 | | oetker | nachtrag. 12 neue oetker rezepte die nach drucklegung des oetker rezeptbuches B sorgfältig ausprobiert und neu herausgebracht wurden. | | dr. a. oetker, bielefeld | 1920 | * | 9,2 x 14,2 | 12 | | 4 | geheftet | | | |
| 9246 | | kräuter | der kräuter saft gesundheit schafft! | | fa. Kräutermayer | 1930 | * | 11,5 x 16,5 | 28 | | 3 | geheftet | | | |
| 9247 | 2. | kräuter | kräuter - anleitung zum gebrauch | | peace food, berlin | 1976 | | 11,2 x 21 | 28 | | 3 | broschürt | | | |
| 9248 | | reis | reis - eins sammlung der besten rezepte | | riso, 3001 bern | 1978 | * | 9,9 x 19,9 | 32 | | 3 | geheftet | | | |
| 9249 | 251.-450.auflage | getränke /saft | trinke und genese durch pflanzen rohsäfte! | dr. hans hansen | prana verlag, pfullingen in württ | 1930 | * | 12 x 16,8 | 64 | | 3 | broschürt | | | |
| 9250 | stereotyp ausgabe | einmachen | bewährte und vorteilhafte zum einmachen, konservieren und trocknen der früchte und gemüse und zur bereitung von fruchtsäften, getränken, liqueuren etc. | bertha heyden | enßlin & laiblins verlagsbuchhandlung, reutlingen | 1884 | | 9,5 x 13,2 | 96 | | 4 | neuer einband | | | |
| 9251 | | gemüse | rezepte - köstliche gemüsespezialitäten nr. 254 | lollo rossa | verlag g. röhn, heusenstamm | 1975 | * | 7,4 x 10,4 | 3 | | 3 | gefaltet | | | |
| 9252 | neue erweiterte und verbesserte | küchenwunder | küchenwunder kochbuch | | küchentechnik g.m.b.h., berlin | 1920 | * | 11,7 x 17 | 127 | | 4 | taschenbuch | | | |
| 9253 | 2. | sandwich | sandwich, toast und brotgerichte | jonny behm | kochbuchverlag heimeran | 1970 | | 17 x 10,5 | 126 | | 4 | hard, glanz, bunt | | | |